経営分析と戦略立案
飲食店の現状を徹底的に分析し、収益性や効率性を向上させるための戦略を立案します。売上の増加やコストの削減、利益率の改善を実現するために、現場の課題や市場動向を踏まえた具体的なプランを策定します。業態や地域特性に合わせた最適なアプローチを提案し、計画的に実行します。


私たちのコンサルティングは、単なるアドバイスや提案にとどまりません。お客様の店舗が抱える課題を徹底的に分析し、最も効果的な解決策を提供し、即効性のある結果を出すことを目指しています。具体的な数字や成果を追い求め、お客様に対して「売上アップ」「コスト削減」「スタッフの定着率向上」など、目に見える形で成果を実現します。
私たちは、スタッフの満足度向上がそのまま業績に繋がることを確信しており、全てのアプローチを「結果を出す」ことに焦点を当てています。私たちと共に歩むことで、確実に業績を向上させ、持続可能な成功を手に入れていただけると自信を持っています。
私たちのビジョンは、目の前のお客様にとっての確かな結果を出し続け、その積み重ねが業界全体の進化に貢献することです。これからも、結果を出すために全力を尽くし、パートナーとして共に成長していきます。

飲食店の現状を徹底的に分析し、収益性や効率性を向上させるための戦略を立案します。売上の増加やコストの削減、利益率の改善を実現するために、現場の課題や市場動向を踏まえた具体的なプランを策定します。業態や地域特性に合わせた最適なアプローチを提案し、計画的に実行します。

お店の特色に合わせたメニュー開発や既存メニューの改善を行い、顧客のニーズにマッチした魅力的な料理を提供します。価格設定、食材の調達方法、そしてトレンドを反映した新メニューを提案し、集客力を高めます。メニューのリニューアルや季節限定メニューもサポートし、常に新鮮な印象を与えることができます。

他店舗との差別化を図り、独自のブランドを築きます。店舗のコンセプトや内装、サービスの特色に至るまで一貫したブランドイメージを確立し、競争力を高めます。差別化戦略を通じて、他店に負けない強力な競争力を持たせるための支援を行います。

SNSの時代において、「個の発信力」は最大の資産です。当社では、インフルエンサーの育成からブランディング、案件獲得までをトータルでサポート。実績ある@okami_gourmetの運用ノウハウをもとに、あなたの発信を“仕事に変える”支援を行っています

一年の修行期間を経て、飲食未経験の男性が神戸で独立。
無謀とも言える挑戦に周囲は反対、しかし今では一年待ちの予約困難店にまで成長しました。
下積みはもちろん大切ですが長ければ良いと言うわけではなく、正しい知識と情報を学べる環境あったからこそ今があります。